Ingredientes (8 uds.):
- 2 huevos "L" (120 gr.)
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- Pizca de sal
- 125 gr. harina de repostería
- Ralladura de naranja (1 ud.)
- 250 ml. leche entera
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar (25 gr.)
- 40 gr. mantequilla sin sal
*Para la decoración final:
- Kiwi
- Mango
- Frambuesas
- Coulis de frutos rojos
- Chocolate blanco
- Canela molida
Preparación (1 hora y 30 minutos):