Receta de batido tropical de mango, fruta de la pasión y plátano

Ingredientes (2 comensales):

*Para el batido:

- 2 mangos

- 2 maracuyás o frutas de la pasión

- 1 plátano

- 1 yogur griego

- 150 ml. leche entera

- 1 cucharada de miel de flores

- 1 vaina de vainilla

*Para la decoración final:

- Arándanos

- Virutas de chocolate negro (70% cacao)

- Fruta de la pasión

Preparación (10 minutos):

1) En primer lugar, pelaremos los mangos, les retiraremos la semilla, lo trocearemos en dados y lo dispondremos en el vaso de la batidora.

2) Pelaremos el plátano, lo cortaremos en rodajas y lo agregaremos de igual modo al vaso batidor junto con el yogur griego, el interior de las maracuyás y su jugo, la miel de flores, la leche entera y las semillas de la vaina de vainilla.

3) Cerraremos la tapa de la batidora, y trituraremos durante un par de minutos, hasta que todo quede bien ligado y con una textura cremosa.

Servimos el batido de mango en copas frías y decoramos con unos arándanos, virutas de chocolate y un poco fruta de la pasión.

Buen provecho y hasta la próxima =)

Si queréis la receta de este delicioso batido de mango y fruta de la pasión, aquí os adjunto el enlace de descarga.