Cocina en directo: Tarta Sacher


Hoy os quiero llevar hasta las cocinas de TG 7, la televisión de Granada.  Aquí me veis junto a Raquel Romero, la presentadora del programa "El Salón".

Hace unos años, tuve el privilegio de asistir al plató de TG 7 y elaborar una de mis tartas más demandadas, la tarta Sacher.


Era la primera vez que me ponía delante de una cámara en directo, y tras unos momentos iniciales de nervios, conforme avanzaba el programa me iba desenvolviendo como pez en el agua =)


Fueron casi 45 minutos de programa, los cuales, aunque parezca mentira, se me pasaron muy rápidos. Cuando uno está a gusto, ya se sabe.


Tuve la suerte de que mi amiga María decidió acompañarme, así pude inmortalizar estos entrañables momentos. Aquí me veis organizando los ingredientes.


Y aquí, unos minutitos antes de entrar en directo... 


Este fue el resultado... =)


Como cada tarta que hago, le di mi toque personal y le añadí el logo de TG 7 con unas galletas recubiertas con un poco de Fondant de colores.


Me despido, agradeciendo en primer lugar a mi buena amiga María Fernández, por acordarse de mí y ser la "culpable" de mi paso por el programa "el Salón", y en segundo, a todo el equipo de TG 7 junto a Raquel por darme esta oportunidad y por el buen rato que me hicieron pasar.

Sin más, os dejo la video-receta:


Buen provecho y hasta la próxima =)

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