La Alpujarra en Masterchef

Ingredientes (4 comensales): -  3 patatas medianas (750 gr.) - 4 chalotas - 3 dientes de ajo -  ½ pimiento rojo -  ½ pimiento amarillo - 4 h...

Ingredientes (5-6 tarros): - 2 cebollas grandes - 1 cabeza y media de ajos - 1 puerro - 1 pimiento amarillo - 1 pimiento rojo - 1 pimiento v...

Ingredientes (molde rectangular 25x11,5 cm.): * Para el caramelo: - 90 gr. azúcar blanco - Chorrito de agua - Gotas de zumo de limón * Para ...

Ingredientes (4 comensales): - 12 brevas frescas (900 gr.) - 750 ml. vino tinto alpujarreño - 50 gr. azúcar moreno - 1 cucharada de miel de ...

Ingredientes (4 comensales): - 220 gr. arroz redondo - 2 dientes de ajo - 750 ml. agua - 1 pastilla de Avecrem - 1 hoja de laurel - Sal - Pi...

Ingredientes (4 comensales): * Para el batido: - 1 piña limpia (600 gr.) - 2 pomelos - 2 mandarinas - 250 gr. uva moscatel - 1 plátano - 1 y...

Ingredientes (4+1 comensales): - 80 gr. arroz arborio - Pizca de sal - 550 ml. leche entera - 250 ml. crema de leche (35% materia grasa) - 1...